2 spl õli (तेल)
1 tl köömneid (जीरा)
1-tolline ingver – tükeldatud (अदरक)
3 värsket rohelist tšillit – hakitud (हमऍॿॿि) Küüslauk – hakitud (लहसुन)
1 keskmine sibul – viilutatud (प्याज़)
½ tl Asafoetida (हींग)
½ tl kurkumipulbrit (ा डर)
1 tl Degi punase tšilli pulbrit (देगी लाल मिर्च पाउडर)
1 tl koriandripulbrit (धनिया पाउडर)
1 tass leotatud Chana Dal (भीगी हँ>नईँई maitse järgi (नमक स्वादानुसार)
2 tassi prantsuse ube – lõigatud 1-tollisteks tükkideks (फ्रेंच बींस)
1 keskmine tomat – tükeldatud (टमाटर)
paar koriandrilehte – jämedalt rebitud (धनियत४४यतऍ)