Serveeri 2-4

Koostisained
Marineerimiseks

300 g Lambaliha Kheema, rasvaga, मटन खीमा
Sool maitse järgi
2 spl ingveri küüslaugupasta, अदरक लहसुन का पेस्ट
4 rohelist tšillit (vähem vürtsikas, hakitud) हरी मिरी मिरी मिरी मिरी मिरी मिरी, tšilli, tšilli, निया पत्ता
1 spl värskeid piparmündi lehti, hakitud, पुदीना के पत्ता
¼ tassi Sulatatud juust, riivitud, चीज
6-7 India pähklit, hakitud, काजू
4-5 mandlit, hakitud, बादाम
½ spl Degi punase tšilli pulbrit, ीलल िर्च पाउडर
1 tl koriandripulbrit, धनिया पाउडर