Köögimaitse Fiesta

Motichoor Ladoo retsept

Motichoor Ladoo retsept

Mock Motichoor Ladoo koostisained
Bansi Rava või Daliya; Suhkur; Safranivärv

Äärmiselt lihtne ja maitsev India magustoidu retsept, mis on valmistatud bansi rava või daliya abil. Põhimõtteliselt annab paks rava suhkru ja safranivärviga segatuna samasuguse tekstuuri ja pehmuse nagu kikerhernejahupõhised pärlid või motichoor boondis. Selle valmistamiseks kulub vaid mõni minut, kuna selles ei ole friteeritud boondi pärleid ja mis veelgi olulisem, ilma otstarbekohase boondi-sõelata.

Traditsiooniline moodus motichoor ladoo valmistamiseks, kasutades väikeseid praepalle. besaani jahu. See on l