Mango Falooda täielik kirjalik retsept

Sernib: 3-4 inimest

Falooda Sev

Koostisosad:
• VESI | पानी NAGU NÕUDLIK
• JÄÄKUUBIKUD | आइस क्यूब्स NAGU NÕUTAN
• MAISIJAHU | कॉर्न फ्लोर 1 tass
• VESI | पानी 2,5 TASUSI

Meetod:
• Falooda sev valmistamiseks tuleb esmalt teha jäävann, valada suurde kaussi veidi vett ja seejärel lisada jääkuubikud, sinu jäävann on valmis, koos sellega on vaja ka tšakli küpsetusvormi koos kõige õhem plaat, mis on turul kergesti saadaval.
• Nüüd lisage eraldi kaussi jahu ja 1 tass kogu veest ning vahustage tükivabaks seguks, seejärel lisage ülejäänud vesi ja segage uuesti hästi.
• Valage see segu mittenakkuvale pannile ja keetke keskmisel kuni madalal leegil, kuni see muutub pastaseks ja läbipaistvaks. Peate segu pidevalt segama, see protsess võtab aega kuni 4-5 minutit.
• Kui segu muutub poolläbipaistvaks, lisage see ettevaatlikult vormi, hoidke vormi hoidmiseks salvrätikut, täitke see piisavalt ja tõmmake segu vormi abil otse jäävanni kohal. Falooda sev hangub, kui see jääga kokku puutub. -külm vesi, võid toimingut korrata ülejäänud seguga ja kui segu jahtub võid pannil pidevalt segades uuesti soojendada.
• Lase falooda sevil 30 minutit jääkülmas vees puhata.
• Teie falooda sev on valmis.

Sabja

Koostisained:
• SABJA | सबजा 2 TBSP
• VESI | पानी NAGU VAJALIK

Meetod:
• Lisage sabja kaussi ja lisage vesi, segage üks kord ja laske 5 minutit tõmmata.
• Teie sabja on valmis.

Mango piim ja püree

Koostisained:
• MANGOD | आम 4 NOS. (HAKKINUD)
• KONDENSPIIM | कंडेंस्ड मिल्क 250 GRAMSI
• PIIM | दूध 1 LIITER

Meetod:
• Mangopüree valmistamiseks lisa hakitud mangod mikserveski purki ja blenderda peeneks püreeks, eemalda ½ tassi püreed kõrvale, et seda plaadistamisel kasutada.
• Lisage samasse segisti jahvatuspurki ülejäänud mangopüreega kondenspiim ja piim, segage hästi, kuni kõik koostisosad on segunenud.
• Teie mangomaitseline paks piim on valmis, pange see külmkappi ja serveerige jahutatult.

Koospanek: