Köögimaitse Fiesta

MALMIS LASAGNA

MALMIS LASAGNA
6 spl ekstra neitsioliiviõli (kattepann) 2 sibulat, peeneks hakitud 9 küüslauguküünt, hakitud 4 naela veisehakkliha 96 untsi Marinara kastet 3 spl Itaalia maitseainet Pizza maitsestamine on samuti fantastiline! 4 tl pune 4 tl peterselli soola ja pipart maitse järgi 1 kodujuustu (16 untsi) 2 tassi mozzarellat 2 tassi Kerrygoldi juustu Lasanje nuudlid Kuumuta ahi 400 °F-ni. Kuumuta malmpannil keskmisel kuumusel õli. Lisa sibul ja prae 5-6 minutit, kuni see on pehme. Lisa küüslauk ja küpseta paar minutit. Lisa veisehakkliha ja küpseta, kuni see ei ole enam roosa. Lisa pastakaste ja kõik maitseained ning hauta aeg-ajalt, kuni kõik on kuum. Tõsta 2/3 lihakastmest kaussi, jättes 1/3 kastmest pannile. Laota pooled nuudlid pannile kastme peale, lusikaga pool kodujuustusegust, puista peale mozzarellat ja Kerrygoldi, seejärel korrake kastme, nuudlite, kodujuustu, mozzarella ja Kerrygoldiga. Kata pann küpsetuspaberiga ja seejärel tihedalt alumiiniumfooliumiga ning küpseta, kuni nuudlid on pehmed, 30–40 minutit. Võid küpsetuspaberi ja alumiiniumfooliumi viimased 15 minutit maha võtta, et juust pruunistuks, või pärast täielikku valmimist soovi korral pealmist praadida. Nii hea!! Võta ahjust välja ja lase paar minutit puhata – kaunista hakitud peterselli või värske basiilikuga ja naudi!