Koostis:

• 2 tassi suhkrumais, keedetud
• 1 sibul, peeneks hakitud
• 1 tomat, peeneks hakitud
< li>2-3 rohelist tšillit peeneks hakitud
• 1/2 tassi koriandrilehti, hakitud
• 1 spl sidrunimahla
• 1 tl chaat masalat
• Sool maitse järgi
• 1/2 tassi keedetud kartulit, tükeldatud (valikuline)
• Sev kaunistuseks (valikuline)

Juhised :

Selle maitsva suhkrumaisi valmistamiseks alustage suhkrumaisi pehmeks keetmisega. Nõruta ja lase jahtuda. Segage segamiskausis keedetud suhkrumais, peeneks hakitud sibul, tomat ja roheline tšilli. Soovi korral lisa kuubikuteks lõigatud keedukartul. See lisab teie chaat'ile täiendavat tekstuuri ja maitset.

Järgmisena puista segule chaat masala ja sool. Valage värske sidrunimahl ja segage kõik õrnalt, kuni see on hästi segunenud. Suhkrumaisi chaat on nüüd serveerimiseks valmis!

Lisaks maitseks kaunista värskelt hakitud koriandri lehtedega ja krõmpsuva viimistluse saamiseks krõmpsuva maitsega. See Sweet Corn Chaat sobib suurepäraselt kergeks suupisteks või eelroaks, tuues tänavatoidu erksad maitsed otse teie koju.

Naudi!