Kiire ja lihtne hiina kapsasupi retsept

Koostisosad
- 200 g seahakkliha
- 500 g hiina kapsast
- 1 peotäis rohelist sibulat ja koriandrit, hakitud
- 1 tl köögiviljapuljongipulbrit
- 1/2 tl soola
- 2 sl hakitud küüslauku, musta pipart, koriandri juuri
- 2 sl toiduõli
- 1 tl sojakastet
Juhised
- Kuumutage toiduõli pannil kõrgel kuumusel.
- Lisage hakkliha küüslauk, must pipar ja koriandri juured. Hauta 1 minut.
- Lisage sealiha ja prae, kuni see pole enam roosa.
- Maitsestage sealiha sojakastmega ja jätkake praadimist.
- Pane pott vesi pliidile keema.
- Lisage keeduvette keedetud sealiha.
- Lisa taimne maitseainepulber ja sool.
- Kui vesi keeb, lisa hiina kapsas ja lase supil 7 minutit keeda.
- 7 minuti pärast lisa hakitud roheline sibul ja koriander.
- Sega kõik korralikult läbi. Nautige oma maitsvat suppi!