Kartulissegu jaoks
• 4–5 keskmise suurusega kartulit (keedetud ja riivitud)
• 1-tolline ingver (tükeldatud)
• Roheline tšilli 2–3 tk. (tükeldatud)
• Värsked koriandrilehed 1 spl (tükeldatud)
• Värsked piparmündilehed 1 spl (tükeldatud)
• Köögiviljad:
1. Paprika 1/3 tassi (tükeldatud)
2. Maisituumad 1/3 tassi
3. Porgand 1/3 tassi (tükeldatud)
4. Prantsuse oad 1/3 tassi (tükeldatud)
5. Rohelised herned 1/3 tassi
... (retsepti sisu lühendatult) ...
Võid neid kuumas õlis keskmisel kõrgel kuumusel krõbedaks ja kuldpruuniks praadida.