Kreemjad Tikka kuklid

Koostisosad:
- kondita kana väikesed kuubikud 400 g
- 1 väike hakitud sibul
- ingveri küüslaugupasta 1 tl
- Tikka masala 2 sl
- Jogurt 3 sl
- Universaalne jahu 1 ja ½ sl
- Olperi piim ½ tassi
- Olperi koor ¾ tassi
- munakollane 1
- Olperi piim 2 spl
- tuhksuhkur 2 tl
- Kiirpärm 2 tl
- Soe vesi ½ tassi
- Himaalaja roosa sool 1 tl
- Toiduõli 2 spl
- Muna 1
- Maida (Universaalne jahu) sõelutud 3 tassi
- Soe vesi ¼ tassi või vastavalt vajadusele
- Toiduõli 1 tl
- Viilutatud roheline tšilli
- Värske koriander hakitud
- Sulatatud või
Juhised:
> Valmistage kreemjas tikkatäidis, praadides sibulat, lisades kanaliha, ingveri küüslaugupastat, tikka masalat ja jogurtit, seejärel paksendades seda piima ja koore seguga. Järgmiseks valmistage tainas, lisades pärmi sooja vette ja segades soola, toiduõli, muna ja jahuga, enne kui jagate selle kuueks osaks. Kasutage taignaportsjoneid kuldse ja andeka kana osade katmiseks ja laske neil enne küpsetamist või õhupraadimist mõnda aega seista. Serveeri tomatiketšupiga.