Köögimaitse Fiesta

Kõrge valgusisaldusega Masoor Dal Dosa

Kõrge valgusisaldusega Masoor Dal Dosa

Kõrge valgusisaldusega Masoor Dal Dosa retsept

Tere tulemast selle tervisliku ja maitsva kõrge valgusisaldusega masoor dal dosa retsepti juurde! See klassikalise Lõuna-India dosa toitev pööre on täis taimseid valke, mistõttu on see ideaalne hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks. See dosa, mis on valmistatud masoor dalist (punased läätsed), pole mitte ainult valgurikas, vaid ka täis olulisi toitaineid, mistõttu on see suurepärane valik kõigile, kes soovivad tervislikumalt toituda ilma maitset ohverdamata.

Miks proovida This High. Protein Dosa?

  • Kõrge valgu- ja kiudainesisaldus, ideaalne lihasmassi kasvatamiseks ja kaalu langetamiseks.
  • Gluteenivaba ja veganisõbralik alternatiiv traditsioonilisele dosa.
  • Lihtsate koostisosade ja kiire toiduvalmistamisprotsessiga lihtne valmistada.
  • Ideaalne madala süsivesikute ja valgurikka dieedi jaoks.

Koostisained :

  • 1 tass masoor dali (punased läätsed), leotatud
  • 1–2 rohelist tšillit, hakitud
  • 1-tolline ingver, riivitud
  • li>
  • Soola maitse
  • Vett vastavalt vajadusele
  • Õli toiduvalmistamiseks

Juhised:

  1. Leota masoor dal vees vähemalt 4 tundi või üleöö. Nõruta ja loputa dal.
  2. Segista leotatud dal roheliste tšilli, ingveri ja soolaga. Vajadusel lisa vett ühtlase taigna saamiseks.
  3. Kuumutage mittenakkuva pann keskmisel kuumusel ja määrige see veidi õliga.
  4. Valage kulbitäis taignast pannile. ja ajage see ringjate liigutustega laiali, et moodustada õhuke dosa.
  5. Küpseta, kuni servad kerkivad ja pind on läbi küpsenud, seejärel keerake ümber ja küpseta veel minut.
  6. Korrake protsessi. koos ülejäänud taigna. Serveeri kuumalt koos oma lemmikchutney või sambariga.

See masoor dal dosa retsept sobib ideaalselt veganitele, taimetoitlastele või kõigile, kes otsivad maitsvaid ja toitvaid tervislikke retsepte.