Murmura nashta, tuntud ka kui kiirhommikukrõpsud, on populaarne India hommikusöögi retsept, mida on kiire ja lihtne valmistada. See on täiuslik maitse ja tervise kombinatsioon, mida teie pere armastab. See krõbe maius sobib ideaalselt ka õhtuse tee kõrvale. See on kerge, täis toitaineid ja sobib suurepäraselt igale vanuserühmale.

Koostis:

• Murmura (paisutatud riis): 4 tassi
• Tükeldatud sibul: 1 tass
• Hakitud tomat: 1 tass
• Keedukartuli kuubikud: 1 tass
• Hakitud värsked koriandrilehed: 1/2 tassi
• Sidrunimahl: 1 supilusikatäis
• Roheline tšilli: 2
• Sinepiseemned: 1/2 teelusikatäit
• Õli: 2-3 supilusikatäit
• Karrilehed: paar
• Sool maitse järgi
• Punase tšilli pulber: 1/2 teelusikatäit
• Röstitud maapähklid (valikuline): 2 supilusikatäit
li>

Juhised:

1. Kuumutage pannil õli.
2. Lisage sinepiseemned ja laske neil pritsida.
3. Lisage hakitud roheline tšilli ja karrilehed.
4. Lisage hakitud sibul ja praege kuldpruuniks.
5. Lisage keedetud kartulikuubikud, tomatid ja keetke segu 2–3 minutit.
li>
6. Nüüd lisage punase tšilli pulber, röstitud maapähklid (valikuline) ja sool.
7. Sega hästi ja küpseta 2–3 minutit.
8. Lülita leek välja, lisa murmura ja sega korralikult läbi.
9. Lisa hakitud värsked koriandrilehed ja sidrunimahl; sega korralikult läbi.
10. Kiiresti valmistatav murmura nashta on serveerimiseks valmis.
11. Samuti võid soovi korral puistata peale veidi sev ja kaunistada värskete koriandrilehtedega.