Kartuli ja kapsa pajaroog

Koostisosad:
1 keskmise suurusega kapsas
3 naela kartulit
1 keskmise suurusega sibul
2/3 tassi piima
1 šalottsibul
riivitud mozzarella või cheddari juust
kookosõli keetmiseks
sool ja must pipar
Pange tähele, et 1/3 kapsast segatakse kartulite sisse ja ülejäänud on kihtide jaoks. Küpsetuspannil jagate kapsa eraldi kaheks kihiks...Ja kartulite puhul võtke kindlasti pool sellest esimeseks kihiks ja siis viimaseks kihiks teine pool.
Eelsoojendage. ahju temperatuurini 400 F, kui see kõik on pannil segatud. Aseta ahju ja küpseta 15-20 min, kuni pealt on kuldpruun.
Head isu :)