Jõhvika-kanasalati retsept

1/2 tassi tavalist kreeka jogurtit
2 spl majoneesi
1 spl sidrunimahla
2 tl mett
1/4 tl meresoola
1/4 tl musta pipart
2 tassi keedetud kanarinda (340 grammi või 12 untsi), hakitud või hakitud
1/3 tassi kuivatatud jõhvikaid, jämedalt hakitud
1/2 tassi sellerit, peeneks hakitud
1/3 tassi kuubikuteks lõigatud punast sibulat
br>2 spl hakitud kreeka pähkleid (valikuline, eriti krõmpsumiseks)
serveerimiseks salatilehti

Segage jogurt, majonees, sidrunimahl, mesi, sool ja pipar keskmises kausis.
Sega eraldi suures kausis kana, jõhvikad, seller, punane sibul ja hakitud kreeka pähklid.
Valage kaste. kana segu peale ja viska õrnalt, et kana ja muud kastme koostisosad oleksid täielikult kaetud. Kohandage maitseaineid, serveerige ja nautige.

MÄRKUSED
Kõik salatijäägid säilivad külmkapis õhukindlas anumas kuni 4 päeva. Segage seda enne uuesti serveerimist.