Köögimaitse Fiesta

Capsicum Masala

Capsicum Masala

Capsicum Masala koostisained:

Köögiviljade praadimine ja hautamine

  • 2 spl Ghee
  • 3 sibulat (lõigatud kroonlehtedeks)
  • 3 paprikat (hakitud)

Kuidas teha karripõhi Capsicum Masala jaoks

  • 2 sibulat (hakitud) )
  • 4 tomatit (hakitud)
  • 1 näputäis soola

Köögiviljade jahvatamine karripõhja valmistamiseks

Kuidas Valmistage paprika masala

  • 2 spl õli
  • 1 spl ghee
  • 1/2 tl köömneid
  • 2 spl ingveri küüslauku Pasta
  • 1/2 tl kurkumipulbrit
  • 1 tl koriandripulbrit
  • 2 tl punase tšilli pulbrit
  • 2 sl kohupiima
  • 1/2 tl Garam Masala
  • Sool (maitse järgi)