Ettevalmistusaeg 10 minutit

Töötmisaeg 25–30 minutit Serveeri 2–4

Koostisained

Praadimiseks
½ kg Ladyfinger (kärbi pea ja tale) भिन्डी
2 Rohelist tšillit (poolitatud) vähem vürtsikas हरी मिर्च pulber 1गॲ, de
punane ाल मिर्च पाउडर
½ tl kurkumipulbrit, हल्दी पाउडर
½ tl koriandripulbrit, धनिया पाउडरsp
1,्की ऋ।rd ा तेल
1 tl Õli, तेल
Sool maitse järgi, नमक स्वादअनुसार
1 keskmise suurusega tomat, jämedalt hakitud, टमाटर Kohupiimasegu jaoks
1 tass kohupiima, pekstud, दही
½ tl kurkumipulbrit, हल्दऀ हल्दा 1उ pulber, देगी लाल मिर्च पाउडर
1 tl koriandripulbrit, धनिया पाउडर
Sool maitse järgi, नावॕॸवक सार
½ spl sinepiõli, सरसों का तेल
1 tl grammijahu, बेसन Ingverirohelise tšillipasta jaoks< /b>
1 tolline ingver, kooritud, अदरक
2 rohelist tšillit, pooleks lõigatud (vähem vürtsikas) हरी मिर्च
Sool maitse järgi, नमाऍनमाऍ र