Amritsari Paneer Bhurji

2 spl õli
2 spl grammijahu
3 spl võid
½ tassi sibulat, hakitud
2 sl rohelist tšillit , hakitud
2 tl hakitud ingverit
½ tl kurkumit
1,5 tl tšillipulbrit
1 sl koriandripulbrit
½ tl köömnepulbrit
½ tassi tomatit, hakitud
Sool maitse järgi
1 tass vett
200 g Paneer, riivitud
½ tl Kasoori Methi pulbrit
½ tl Garam Masala
Koriander, peotäis hakitud
Amritsari Paneer Bhurji Proovige seda ülilihtsat paneerit roog õhtusöögiks koos rotise või parathaga. See on väga hea õhtusöögi retsept taimetoitlastele. Proovige seda kodus ja andke mulle teada, kuidas see välja kukkus.