Taigna jaoks võtke kauss ja pange sinna riivitud kartul ja seejärel nisujahu. Pange sinna tšillihelbed, söögisoodat, soola, õli, seejärel segage ja katke kinni ja hoidke mõnda aega kõrvale.
Täidiseks võtke lillkapsas, porgand, paprika ja riivige see. Pane sinna Coriander Leaves & Maggi Masala. Pane sinna sool, mangopulber, röstitud köömnepulber, punane tšillipulber, sool. Võtke pann, valage sinna õli ja praege köögiviljad. Võtke köögiviljad taldrikust välja ja hoidke jahtumiseks.
Tikki jaoks võtke tainas, valage vett ja pehmendage. Seejärel jagage see kaheks osaks ja pühkige peale jahu ja keerake rulli, seejärel lõigake ebavõrdne osa ja pange köögiviljad sellesse. Võtke taignarull ja määrige see õliga, seejärel keerake rulli. Seejärel tehke tihe rull, lõigake see ja vajutage kergelt. Nüüd võtke pann Valage sinna õli ja pange tikki ja prae seda madalal keskmisel leegil, kuni see muutub läikivaks. Võtke taldrikusse ja serveerige koos tomatiketšupi, rohelise chutney, kohupiima, Garam Masala, Sev/Namkeeni ja koriandri lehtedega. Nautige krõbedaid suupisteid.