Köögimaitse Fiesta

6 Maitsesta jäätise retsept

6 Maitsesta jäätise retsept

KOOSTISOSAD:
* Täispiim (दूध) - 2 liitrit
* Suhkur (चीनी) - 7-8 lusikat
* Piim (दूध) - 1/2 tass
* Maisijahu (अरारोट) - 3 spl
* Värske koor (मलाई) - 3–4 spl
* Mango viljaliha (आम का फउ्कतffe)
का पल. ी) - 1 tl br>* Šokolaad (चॉकलेट)
* Kreemjas küpsised (क्रीम बिस्किट)
* Maasikapuru (स्क््््ट रश)

Karamellkastme jaoks:
* suhkur (चीनी) - 1/2 tassi
* Või (बटर) - 1/4 tassi
* Värske koor (मलाई) - 1/3 tassi
* Sool (नमक) - 1 näputäis
* Vaniljeessents (वनिला एसेंस) – mõned tilgad

RETSEPT:
Jäätisepõhja jaoks keetke veidi piima 10–15 minutit. Seejärel pange suhkur ja keetke 3 minutit. -4 min.Võtke veidi piima, lisage maisijahu ja segage maisijahu ja piima segu keevas piimas. Segage hästi ja keetke 5 minutit. Seejärel lülitage leek välja ja laske jahtuda. Seejärel pange natuke värsket piimakoort ja peksake see läbi. Seejärel külmutage see õhukindlas karbis.
Karamellkastme jaoks pange pannile veidi suhkrut ja keerake leek keskmiseks. Kui suhkur sulab, pange võid, värsket koort, soola Ja vaniljeessents selles. Karamellikaste valmib.
Jagage valmis jäätisepõhi 6 osaks. Vaniljejäätise jaoks jahvatage jäätisepõhi ja külmutage see. Mangojäätise jaoks lisage jäätisele mango viljaliha Kreemipõhi ja jahvatage need. Kohvi- ja karamellijäätise jaoks lisage jäätisepõhjale kohv, jahvatage see, seejärel pange sellele karamellkaste ja külmutage. Šokolaadijäätise jaoks lisage jäätisepõhjale sulatatud šokolaad ja jahvatage need. Oreo biskviitjäätis, jahvatage jäätisepõhi, pange sellesse purustatud Oreo biskviit. Maasikajäätise jaoks pange jäätise sisse maasikapurustus ja jahvatage need. Nii valmib 6 maitsvat jäätist. Külmutage need üleöö, kattes need puhta ümbrisega.