Koostisosad:

• 1 tass köögiviljasegu (porgandid, herned, paprika)
• 1 tass keedetud riisi
• 2 supilusikatäit sojakaste
• 1 spl seesamiõli
• Sool ja pipar maitse järgi
• 1 tl küüslauku, hakitud
• 1 tl ingverit , hakitud
• Roheline sibul kaunistuseks

Juhised:

1. Kuumutage pannil seesamiõli keskmisel kuumusel.
2. Lisage hakitud küüslauk ja ingver, hautage kuni lõhnavad.
3. Lisage köögiviljasegu ja prae segades umbes 3–4 minutit või kuni need on pehmed.
4. Segage keedetud riis ja sojakaste, segades kõik koostisosad hästi läbi.
5. Maitsesta soola ja pipraga.
6. Küpseta veel 2–3 minutit, kuni kõik on läbi kuumenenud.
7. Kaunista hakitud rohelise sibulaga ja serveeri kuumalt. Nautige oma kiiret ja maitsvat õhtusööki!