Agua - 1 Litro
Sal - 1½ cucharadita
Trozos de soya - 100 g
Aceite de cocina - 3 cucharadas
Jengibre - 1 trozo de 1 pulgada
Ajo - 6 dientes
Chile verde - 2 unidades
Cebolla - 2 unidades (200 g)
Hojas de curry - 3 ramitas
Sal - ½ cucharadita
Pimienta en polvo - 1 cucharada
Polvo de chile de Cachemira - 1 cucharada
Polvo de cúrcuma - ¼ cucharadita
Garam Masala - 1 cucharadita
Agua - ¼ taza
Jugo de lima\/limón - 1 cucharadita
Salsa de tomate - 1 cucharada
Pimienta machacada - ½ cucharadita