Sándwich de champiñones saludables

Ingredientes: slice de pan de masa fermentada 1 chdta de aceite de cacahuate prensado en madera 6-7 dientes de ajo 1 cebolla, picada 1 cdta de sal marina 200 g de champiñones 1/3 cdta de cúrcuma en polvo 1/2 cdta de pimienta negra molida 1/2 cdta de garam masala 1/4 de pimiento hojas de moringa jugo de medio limón