2 1/2 tazas de harina para todo uso, m￡s un poco m￡s para espolvorear (312 gr) 1/4 taza de azcar granulada (50g) 1/4 cdta de sal 1 paquete (7 gramos o 2 1/4 cdta) de levadura instant￡nea, de acci￳n r￡pida o de r￡pida subida 2/3 taza de leche escaldada y enfriada a 115¡F 1/4 de aceite (usamos aceite de oliva suave) 2 yemas de huevo, a temperatura ambiente 1/2 cdta de extracto de vainilla INGREDIENTES PARA EL GLASEADO DE DONUT: 1 libra de azcar glass (4 tazas) 5-6 cucharadas de agua 1 cucharada de extracto de vainilla