Fiesta del sabor de la cocina

Recetas de ragi

Recetas de ragi

Receta de Ragi Mudde

Bolas de mijo hechas con vegetales de hojas frescas. Normalmente se consume con rasam fino conocido como Bassaru o Uppesru.

Receta de Ragi Idli

Receta de idli para desayuno al vapor, saludable y nutritiva, preparada con mijo africano conocido popularmente como harina ragi.

Receta de sopa ragi

Una receta de sopa fácil y sencilla hecha con mijo y una selección de verduras y hierbas finamente picadas.

Receta de gachas de Ragi para bebés

Una receta de comida en polvo fácil, sencilla pero saludable preparada con ragi o mijo africano y otros cereales. Normalmente se prepara como alimento para bebés y se sirve a los bebés después de los 8 meses hasta que se adaptan a otros sólidos.