Ingredientes:

• Sobras de hamburguesa, picadas
• Verduras variadas a tu elección: pimientos, cebollas, calabacines, champiñones
• Ajo picado
• Salsa de soja al gusto
• Sal y pimienta al gusto
• Hojuelas de chile al gusto, opcional
• Cebollas verdes, picadas, para decorar

Instrucciones:

1. En una sartén, saltee el ajo hasta que esté fragante.
2. Agregue la hamburguesa sobrante picada y revuelva hasta que esté bien caliente.
3. Agregue las verduras variadas y cocine hasta que estén tiernas y crujientes.
4. Sazone con salsa de soja. Sal, pimienta y hojuelas de chile, si se usan. Revuelva bien.
5. Adorne con cebollas verdes picadas.
6. Transfiera a un plato y sirva caliente.