Ingredientes:

1 taza de harina común

1 taza de harina de maíz

¼ cucharadita de sal

1 clara de huevo

agua según sea necesario

Relleno:

1 taza de col

¼ taza de pimiento

¼ taza de judías

½ taza de zanahoria

½ taza de cebolla

1 cucharada de jengibre picado

1 cucharada de ajo picado

sal

pimienta

salsa de soja

vinagre

harina para todo uso

aceite para freír

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