Receta de pollo con mantequilla
- Pollo - ½ kg
- Pasta de Jengibre-Ajo - 2 cucharadas
- Pimentón de Cachemira - 2 cucharadas
- Jugo de Limón - ½ cucharada
- Sal - ¾ cucharadita
- Mantequilla - 3 cucharadas + 2 cucharadas
- Cebolla - 2 ud (250 g)
- Chile verde - 2 ud
- Nuez de Anacardo - 20 ud
- Pasta de Jengibre-Ajo - 2 cucharadas
- Tomate - 5 a 6 ud (500 g)
- Pimentón de Cachemira - 2 cucharadas
- Garam Masala - ½ cucharadita
- Agua caliente - 2 tazas (500 ml)
- Vinagre - ½ cucharada
- Sal - 1½ cucharadita
- Salsa de Tomate - 2 cucharadas
- Kasuri Methi - ½ cucharada
- Nata fresca - ¼ taza (60 ml)
- Mantequilla - 1 cucharada
- Azúcar - ½ cucharada (opcional)