Ingredientes:

8 a 10 lbs (4,5 kg) de jamón completamente cocido (yo usé jamón con hueso)

Dos 20 oz (567 g) latas de rodajas de piña

jugo de piña de 12 oz (354 ml) (yo usé jugo de latas)

tarro de 8 oz a 10 oz (238 g) de cerezas al marrasquino

2 oz (60 ml) de jugo de cerezas

2 cucharadas (30 ml) de vinagre de sidra de manzana (o jugo de limón)

1 taza empaquetada (200 g) Azúcar moreno claro (el azúcar moreno también funciona)

1/2 taza (170 g) de miel

1 cucharadita de canela molida

1/2 cucharadita de clavo molido< /p>

palillos para rodajas de piña y cerezas