Ingredientes

• 1 lata (15 onzas) de garbanzos o 1 1/2 tazas (250 gramos) de garbanzos cocidos
• 1/4 taza (60 ml) de jugo de limón fresco (1 limón grande)
• 1/4 taza (60 ml) de tahini bien revuelto, mira cómo hacer Tahini Casero: https://youtu.be/PVRiArK4wEc
• 1 diente de ajo pequeño, picado
• 2 cucharadas (30 ml) de aceite de oliva virgen extra, más para servir
• 1/2 cucharadita de comino molido
• Sal al gusto
• 2 a 3 cucharadas (30 a 45 ml) de agua
• Pizca de comino molido, pimentón o zumaque, para servir