Fiesta del sabor de la cocina

Receta de ensalada de fideos vegetales

Receta de ensalada de fideos vegetales

Ingredientes:
50 g de fideos de arroz
zanahoria, pepino, repollo en rodajas (o cualquier verdura de temporada de su elección)
1 cucharada de aceite de sésamo (prensado en madera)
2 cucharadas de aminoácidos de coco
1/2 cucharada de ACV
Jugo de 1 limón
sal rosa
1/2 cucharadita de hojuelas de chile, 8 dientes de ajo
1 cucharadita de miel
1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas, hojas de cilantro
maní tostado