• Ingredientes:
• 1 taza de quinua cocida
• 1/2 taza de yogur griego
• 1/2 taza bayas mixtas (fresas, arándanos, frambuesas)
• 1 cucharada de miel o jarabe de arce
• 1 cucharada de semillas de chía
• 1/4 taza de nueces picadas (almendras, nueces )
• 1/4 cucharadita canela

Esta receta de desayuno saludable y rica en proteínas no solo es deliciosa sino que también está repleta de nutrientes esenciales para comenzar el día. Comience combinando la quinua cocida y el yogur griego en un bol. La quinoa es una proteína completa, por lo que es una excelente opción para un desayuno equilibrado. Luego, agregue las bayas mixtas para obtener una explosión de sabor y antioxidantes. Endulza tu mezcla con miel o jarabe de arce según tu gusto.

Para mejorar el valor nutricional, espolvorea semillas de chía por encima. Estas pequeñas semillas están repletas de fibra y ácidos grasos omega-3, lo que contribuye a su salud en general. No olvide las nueces picadas, que añaden un crujido satisfactorio y grasas saludables. Para darle una capa extra de sabor, espolvorea un toque de canela, que puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre.

Este desayuno no solo está lleno de proteínas, sino que también es una combinación perfecta de carbohidratos y grasas saludables, lo que lo convierte en un opción ideal para cualquiera que busque mantener los niveles de energía durante toda la mañana. ¡Disfruta de esta receta como una opción de desayuno rápido y rico en proteínas que puedes preparar en menos de 10 minutos!