Receta de chutney verde

Ingredientes:
- 1 taza de hojas de menta
- ½ taza de hojas de cilantro
- 2-3 chiles verdes
- ½ limón en jugo
- Sal negra al gusto
- ½ pulgada de jengibre
- 1-2 cucharadas de agua
El chutney verde es una guarnición india sabrosa que es fácil de preparar en casa. ¡Sigue estos sencillos pasos para crear tu propio chutney de menta!
Instrucciones:
1. Comience moliendo hojas de menta, hojas de cilantro, chiles verdes y jengibre en una licuadora hasta formar una pasta gruesa.
2. Luego, agrega sal negra, jugo de limón y agua a la pasta. Mezcla bien para asegurarte de que todo se incorpore bien.
3. Una vez que el chutney tenga una consistencia suave, transfiérelo a un recipiente hermético y refrigérelo.