Ingredientes:

• 2 tazas de maíz dulce, hervido
• 1 cebolla finamente picada
• 1 tomate finamente picado
< li>2-3 chiles verdes, finamente picados
• 1/2 taza de hojas de cilantro picadas
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 cucharadita de chaat masala
• Sal al gusto
• 1/2 taza de papas hervidas, cortadas en cubitos (opcional)
• Servicios para decorar (opcional)

Instrucciones :

Para hacer este delicioso Chaat de maíz dulce, comienza hirviendo el maíz dulce hasta que esté tierno. Escurrir y dejar enfriar. En un tazón, combine el maíz dulce hervido, la cebolla finamente picada, el tomate y los chiles verdes. Agregue las papas hervidas cortadas en cubitos si lo desea. Esto añade textura y sabor extra a tu chaat.

A continuación, espolvorea el chaat masala y sal sobre la mezcla. Vierta el jugo de limón fresco y mezcle todo suavemente hasta que esté bien combinado. ¡El chaat de maíz dulce ya está listo para servir!

Para darle un toque extra, decora con hojas de cilantro recién picadas y completa con sev para obtener un acabado crujiente. Este Chaat de maíz dulce es perfecto como refrigerio o aperitivo ligero y lleva los vibrantes sabores de la comida callejera directamente a tu hogar.

¡Disfrútalo!