Ingredientes:

• 1 taza de vegetales mixtos (zanahorias, guisantes, pimientos morrones)
• 1 taza de arroz cocido
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de aceite de sésamo
• Sal y pimienta al gusto
• 1 cucharadita de ajo picado
• 1 cucharadita de jengibre , picada
• Cebollas verdes para decorar

Instrucciones:

1. Calienta aceite de sésamo en una sartén a fuego medio.
2. Agregue el ajo picado y el jengibre, saltee hasta que estén fragantes.
3. Agregue las verduras mixtas y saltee durante unos 3 o 4 minutos, o hasta que estén tiernas.
4. Agregue el arroz cocido y salsa de soja, mezclando bien para combinar todos los ingredientes.
5. Sazone con sal y pimienta al gusto.
6. Cocine durante 2-3 minutos más hasta que todo esté bien caliente.
7. Adorne con cebollas verdes picadas y sirva caliente. ¡Disfruta de tu rápida y deliciosa cena instantánea!