Fiesta del sabor de la cocina

Receta de Camarones y Brócoli en Salsa de Ajo

Receta de Camarones y Brócoli en Salsa de Ajo

14 oz 400 gramos de camarones
1/4 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón (enlace de Amazon - https://geni.us/k19xa)
1/3 cucharadita de pimienta negra
2 cucharaditas de aceite vegetal

1/2 taza de agua
1/2 cucharadita de azúcar
1 cucharada de salsa de ostras (enlace de Amazon - https://geni.us/nmsF8)
1 cucharada de salsa de soja (enlace de Amazon - https://geni.us/XhhnS)
1/2 cucharada de salsa hoisin (enlace de Amazon - https://geni.us/qTdtVX)
1 cucharadita de salsa de soja oscura
2 cucharaditas de maicena

2-3 cucharadas de aceite vegetal para saltear
12 oz 340 gramos de brócoli
8 dientes de ajo, picados
1/2 cucharada de jengibre
Unos pocos chiles rojos secos (enlace de Amazon - https://geni.us/Ksb7RQ)
2 cucharadas de agua