• Pavo: 19 libras de pavo natural HEB
• 2 tazas de caldo de pollo (para asar)
• Manzana grande
• 1 a 3 cucharadas de Sal
• 1/2 Taza Ranch (Hidden Valleys o View Ranch)
• 1/2 taza de Mayonesa
• 1/2 Taza de Mantequilla o Margarina Derretida
• 1/2 cucharada de pimentón
• 1/2 cucharada de ajo
• 1 cucharada de perejil en hojuelas
• 1 caja de relleno (relleno sazonado con hierbas HEB)< /li>
• 2 tazas de cebolla finamente picada (1 cebolla grande)
• 2 tazas de apio finamente picado (6-8 tallos)
• 2 cucharadas de hojuelas de perejil o perejil fresco
• 1 1/2 caldo de pollo

Pavo de 19 libras horneado a 355 grados durante 4 1/2 horas. Destape el pavo y continúe horneándolo durante 35 a 40 minutos. Para lograr un pavo con un aspecto dorado, gire a la parrilla Hola y observe de cerca hasta que alcance la piel dorada deseada.

Consejo:
El pavo estará completamente cocido cuando alcance la temperatura interna. alcanza los 164 grados (F).
Inserte el termómetro entre la pierna de pavo y la pechuga de pavo para obtener mejores resultados de temperatura. No confundas el relleno con la temperatura del pavo.
Siga el tiempo de cocción sugerido que figura en el paquete del pavo y ase y 35 minutos adicionales para lograr un asado dorado.
El horno utilizado este año es un horno normal. Si tienes una bandeja para ASAR en la parte inferior. ¡No es para preocuparse! Coloque el horno a 500 grados (F), mantenga el pavo en el lugar exacto del horno y producirá suficiente calor para asar el pavo a la perfección.
Puede lograr un asado más rápido agregando mantequilla adicional a la piel del pavo. antes de asar. Lo omití en su receta y lo asé durante 35 minutos.
Saca el pavo del congelador 3 días antes de cocinarlo. Colócalo en tu refrigerador y descongela.

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