Fiesta del sabor de la cocina

Mini hamburguesa crujiente

Mini hamburguesa crujiente

Ingredientes:

  • Dados de pollo deshuesados ​​500g
  • Pyaz (cebolla) 1 mediano
  • Rebanadas de pan 3 grandes
  • Mayonesa 4 cucharadas
  • Páprika en polvo 2 cucharaditas
  • Lehsan en polvo (ajo en polvo) 2 cucharaditas
  • Pollo en polvo ½ cucharada
  • Orégano seco 1 & ½ cucharadita
  • Lal mirch (chile rojo) triturado 1 cucharadita
  • Sal rosa del Himalaya 1 cucharadita o al gusto
  • Kali mirch en polvo (pimienta negra en polvo) 1 cucharadita
  • Salsa de soja 2 cucharadas
  • Hara dhania (cilantro fresco) ¼ de taza
  • Pan rallado 1 taza o según sea necesario
  • Maida (Todos (harina multiusos) ¼ de taza
  • Harina de maíz ¼ de taza
  • Páprika en polvo ½ cucharada
  • Kali mirch en polvo (pimienta negra en polvo) ½ cucharadita
  • Sal rosa del Himalaya ½ cucharadita o al gusto
  • Agua ½ Taza o según sea necesario
  • Preparar Salsa para Hamburguesa:
  • Mayonesa ¾ Taza
  • Salsa picante 2 cucharadas
  • Instrucciones:
  • Preparar hamburguesa crujiente:
  • Preparar salsa para hamburguesas:
  • Ensamblaje:
  • Mini panecillos de hamburguesa según sea necesario
  • Pata de ensalada (hojas de lechuga)
  • Rebanada de queso
  • Rebanada de tamatar (tomate)
  • Jalapeños encurtidos rebanados