Ingredientes:

• Calabaza (kaddu) - 1 kg
• Cebollas - 3 (medianas)
• Tomate - 3 (medianas)
• Jengibre - 2 cucharadas
• Chile verde - 4-5
• Semillas de fenogreco - 1 cucharada (methi dana)
• Semillas de mostaza - 1 cucharada
• Semillas de comino - 2 cucharadas (jeera)
• Rai - 1 cucharada
• Mango seco
• Sal - 3 cucharadas
• Polvo rojo frío - 2 cucharadas
• Cilantro en polvo - 3 cucharadas
• garam masala - 2 cucharadas
• Cúrcuma en polvo - 2 cucharadas
< li>Semillas de hinojo - 2 cucharadas
• Aceite de cocina

Prepárate para darle vida a tu rutina de comidas e impresionar a tu familia y amigos con esta receta rápida y fácil. Aprenda a crear un tentador curry de calabaza, con especias aromáticas y el equilibrio perfecto entre sabores picantes y salados para dejar sus papilas gustativas bailando de alegría. Este masaaledaar chatpati kaddu ki sabzi complacerá al público y satisfará sus antojos de algo picante y delicioso. Es hora de llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel.