Ingredientes

2 cucharadas / 30 g de mantequilla

1 taza / 125 g Azúcar en polvo / Azúcar glas

2 cucharadas / 12 g de cacao en polvo

1/2 cucharadita de sal

1-2 cucharadas de agua caliente

Instrucciones

Poner agua a hervir en una tetera o en una cacerola pequeña a fuego alto. Una vez hirviendo, reservar.

En un bol mediano, añadir la mantequilla, el azúcar en polvo, el cacao en polvo y la sal.

Vierta el agua caliente y bata los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

Añadir más agua si es necesario para obtener una consistencia más fina.

Notas

Utilizar el glaseado de chocolate inmediatamente, ya que empezará a espesarse al reposar.

Se puede añadir más agua caliente para diluir la consistencia si se ha endurecido.

La receta se puede duplicar o triplicar fácilmente para hacer una cantidad mayor.