Ingredientes:

• 2-3 lb de pechuga de pollo o muslos de pollo
• Bolsa de 12 oz de pimientos y cebollas congelados
• Lata de 14,5 oz de tomates cortados en cubitos
• 1 jalapeño cortado en cubitos (sin semillas)
• 1 cucharadita de jugo de lima fresco
• 2 cucharadas de ralladura de lima
< li>1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta negra
• 1 paquete de condimento para tacos

Condimento casero para tacos:
2 cucharaditas de chile en polvo
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
1/2 cucharadita de orégano seco

Instrucciones para la olla de cocción lenta:

Paso 1: agregue todo el contenido a la olla de cocción lenta.

Paso 2: cocine a fuego lento durante 4 a 6 horas.< /p>

Paso 3: Desmenuza el pollo, revuelve, retira el pollo y las verduras con una espumadera y sírvelo en tortillas con tus aderezos para tacos favoritos.

Disfruta tu próximo martes de tacos con esta cena familiar súper fácil.