Fiesta del sabor de la cocina

Especial Aloo Anda Tikki Iftar

Especial Aloo Anda Tikki Iftar
1) Meethi (semilla de fenogreco) 2) Kalonji (semillas de nigella) 3) Saunf (anís) 4) Jeera (comino) 5) Pahadi Rayi (verde mostaza) o Ajwain (semilla de carambola) Todos deben estar en la misma cantidad. Sabhi Barabar mikdaar (matra) me perfecciona chahiye.