Ingredientes

• Pan de 3 rebanadas
• 3 huevos
• 1 tomate
• Cebolla y perejil (al gusto)
• Mantequilla
• Sal y pimienta (para condimentar)

Instrucciones

1. En una sartén, derrita una pequeña cantidad de mantequilla a fuego medio.
2. Bate los huevos en un bol, añade sal y pimienta al gusto. Vierte la mezcla en la sartén.
3. Agregue tomates en rodajas, cebolla picada y perejil a los huevos mientras cocina.
4. Una vez que los huevos estén ligeramente cuajados, coloca el pan de molde encima.
5. Cubra la sartén con una tapa y déjela cocinar hasta que el pan esté tostado y los huevos completamente cocidos.
6. ¡Sírvelo caliente para disfrutar de un delicioso desayuno!

Esta receta fácil y rápida de huevo y pan es perfecta para el desayuno y proporciona un comienzo del día saludable y saciante. ¡Disfruta de la simplicidad de huevos y pan combinados en una comida satisfactoria!