Ingredientes

• Repollo: 1 Taza
• Zanahorias: 1/2 Taza
• Huevos: 2 Pc
• Cebolla : 2 Pc
• Aceite: para freír

Instrucciones

1. Comienza cortando la col y la zanahoria en trozos pequeños.
2. Pica las cebollas finamente.
3. En una sartén, calienta un poco de aceite a fuego medio.
4. Añade las cebollas picadas y sofríe hasta que estén traslúcidas.
5. Luego, incorpora la col y la zanahoria picadas y cocina hasta que se ablanden.
6. En un bol bate los huevos y sazona con sal y pimienta negra.
7. Vierte lo batido huevos sobre las verduras salteadas en la sartén.
8. Cocine hasta que los huevos estén completamente cocidos y luego sirva caliente.

¡Disfrute de su comida!

Esta rápida y deliciosa Delicia de Repollo y Huevo es perfecta para el desayuno o una cena ligera. ¡Es simple, saludable y lleno de sabor!