1. Remolacha - 1 No.
2. Harina de trigo - 2 tazas
3. Sal - 1 cucharadita
4. 1 cucharadita de copos de guindilla
5. Comino en polvo - 1 cucharadita
6. 1 cucharadita de Garam Masala
7. 2 cucharaditas de Kasuri Methi
8. Semillas de Carambola - 1 Cucharadita
9. Guindilla Verde - 4 Nos
10. Jengibre
11. Aceite
12. Ghee
13. Agua

1. 1. Ponga en una batidora los chiles verdes, el jengibre y la remolacha rallada y tritúrelos hasta obtener una pasta fina. 2. Tomar harina de trigo, sal, copos de chile, comino en polvo, garam masala en polvo, kasuri methi, semillas de carambola y mezclar una vez. 3. A esta mezcla, añadir la pasta de remolacha, mezclar y amasar durante 5 minutos. 4. Dejar reposar la masa amasada durante 30 minutos. 5. Ahora divide la bola de masa en pequeñas porciones extiéndelas uniformemente. 6. Corta los chapatis de masa con un cortador para que tengan una forma uniforme. 7. Ahora cocine los chapatis en una tawa caliente dándoles la vuelta por ambos lados. 8. Una vez que aparezcan las manchas marrones en los chapatis, aplicar un poco de ghee en los chapatis. 9. Una vez que los chapatis estén completamente cocidos, retírelos de la sartén. 10. Ya está, nuestros sanos y deliciosos chapatis de remolacha están listos para ser servidos calientes y ricos con cualquier guarnición de su elección al lado.