Ingredientes:

• Pollo
• Arroz
• Especias
• Verduras
• Ghee

Aquí tienes una deliciosa receta de pollo biryani estilo Bai. Comienza marinando el pollo con una mezcla de especias. Luego, elabora el arroz biryani mezclando especias aromáticas con arroz basmati de grano largo. Combine el pollo marinado y el arroz en capas, permitiendo que los sabores se mezclen. Finalmente, cocina a fuego lento el biryani hasta que el pollo esté tierno y el arroz adquiera sabores aromáticos.