Vjetnamaj Printempaj Ruloj

Vjetnamaj Printempaj Ruloj Ingrediencoj:
►1 lb Grandaj Salikokoj (21-25 kalkuloj), senŝeligitaj kaj senŝeligitaj (konservu la konkojn)
►3 oz Vermiĉelaj Rizaj Nudeloj
►1/2 Butera Laktuko (15 folioj) )
►2 Karotoj, senŝeligitaj kaj juliane
►1/2 Angla Kukumo julienne (aŭ 3 malgrandaj kukumoj)
►1 taso Cilantro-branĉoj
►15 Rondaj Rizpaperaj folioj (8,5” de diametro)< br>
Vietnama Springroll Trempsaŭco:
► 1/3 taso de akvo (prefere filtrita)
► 1/4 taso de fiŝa saŭco (marko de tri kraboj)
► 1/4 taso de granula sukero, aŭ laŭguste
► 2 kuleroj de lima suko (freŝe elpremita el 1 kalko)
► 2 kuleroj de rizvina vinagro
► 2 kuleroj de ajla saŭco, aŭ laŭguste (pli igos ĝin pli spica)
► 1 ajlo, kradrita de fajne pikita
► 2 kuleroj de sezama oleo
► 1 kulero de pecetigita karoto
Arakida saŭco:
► 1 taso de sezama zingibra pansaĵo (Newmans Own-marko)
► 2 plenaj kuleroj de arakida butero
►1 lb Grandaj Salikokoj (21-25 kalkuloj), senŝeligitaj kaj senŝeligitaj (konservu la konkojn)
►3 oz Vermiĉelaj Rizaj Nudeloj
►1/2 Butera Laktuko (15 folioj) )
►2 Karotoj, senŝeligitaj kaj juliane
►1/2 Angla Kukumo julienne (aŭ 3 malgrandaj kukumoj)
►1 taso Cilantro-branĉoj
►15 Rondaj Rizpaperaj folioj (8,5” de diametro)< br>
Vietnama Springroll Trempsaŭco:
► 1/3 taso de akvo (prefere filtrita)
► 1/4 taso de fiŝa saŭco (marko de tri kraboj)
► 1/4 taso de granula sukero, aŭ laŭguste
► 2 kuleroj de lima suko (freŝe elpremita el 1 kalko)
► 2 kuleroj de rizvina vinagro
► 2 kuleroj de ajla saŭco, aŭ laŭguste (pli igos ĝin pli spica)
► 1 ajlo, kradrita de fajne pikita
► 2 kuleroj de sezama oleo
► 1 kulero de pecetigita karoto
Arakida saŭco:
► 1 taso de sezama zingibra pansaĵo (Newmans Own-marko)
► 2 plenaj kuleroj de arakida butero