Kuireja Gusto Festo

Tunday Kabab

Tunday Kabab
Pyaz (Cepo) fritita 1 Taso Kaju (Akajúksoj) 10-12Lehsan (Ajlo) 8-10 klaŭzoj Adrak (Zingibro) 2-colaj pecoj
  • Hari mirch (Verdaj kapsikoj) 2
  • Akvo 3-4 tbs
  • Bovaĵo qeema (Pikita) 1 kg kun 15 % graso, ktp...
  • -En muelilo, aldonu frititan cepon, anakajn nuksojn, ajlon, zingibron, verdajn kapsikojn kaj bone muelu.
    -Aldonu akvon, bone muelu & flankenmetite.
    -En granda pleto, aldonu bovaĵon hakita, kikerfaruno, muelita pasto, kruda papajopasto...
    ...Paratha & chutney ka saath serve karein!