Murmura nashta, ankaŭ konata kiel tujaj matenmanĝaj kruĉoj, estas populara hinda matenmanĝa recepto, kiu estas rapida kaj facile preparebla. Ĝi estas la perfekta kombinaĵo de gusto kaj sano, kiun via familio amos. Ĉi tiu kraketa ĝojo ankaŭ estas ideala manĝeto por vespera teo. Ĝi estas malpeza, plenplena de nutraĵoj, kaj perfekta regalo por ĉiu aĝoklaso.

Ingrediencoj:

• Murmura (ŝvelita rizo): 4 tasoj
• Hakita cepo: 1 taso
• Pikita tomato: 1 taso
• Boilitaj terpomkuboj: 1 taso
• Pikita freŝaj folioj de koriandro: 1/2 taso
• Citrona suko: 1 kulero
• Verdaj kapsiketoj: 2
• Mustardaj semoj: 1/2 kulereto
• Oleo: 2-3 kuleroj
• Kareaj folioj: kelkaj
• Salo laŭguste
• Ruĝa kapsiketo: 1/2 kulero
• Rostitaj Arakidoj (laŭvola): 2 kuleroj
t>

Instrukcioj:

1. Varmigu oleon en pato.
2. Aldonu mustardajn semojn kaj lasu ilin ŝpruci.
3. Aldonu. pikitaj verdaj kapsiketoj kaj kareofolioj.
4. Aldonu pikitan cepon, kaj saltu ĝis ora bruna.
5. Aldonu boligitajn terpomkubojn, tomatojn, kaj kuiru la miksaĵon dum 2-3 minutoj.
li>
6. Nun aldonu ruĝan kapsiketon pulvoron, rostitajn arakidojn (laŭvola), kaj salon.
7. Miksi bone kaj kuiri dum 2-3 minutoj.
8. Malŝaltu la flamon, aldonu la murmuran, kaj miksu bone.
9. Aldonu hakitajn freŝajn koriandrofoliojn kaj citronan sukon; miksi bone.
10. Tuja murmura nashta estas preta por servi.
11. Vi povas ankaŭ aspergi kelkajn sev kaj ornami per freŝaj koriandrofolioj, se vi volas.