Ingrediencoj

• 1 taso de longgrajna rizo
• 2 tasoj da akvo
• Sojsaŭco
• Zingibro< /li>
• Pikita ajlo
• Hakita legomoj (karotoj, pizoj, paprikoj kaj maizo funkcias bone)
• 1/2 taso hakitaj verdaj cepoj
• 1 kulero de oleo
• 1 ovo (laŭvola)

Instrukcioj

1. Kiru rizon en akvo laŭ la pakaj instrukcioj.
2. Kiu ovon (se vi uzas) en aparta pato.
3. Varmigu oleon en granda pato aŭ wok per meza varmego. Aldonu la hakitan ajlon al la pato kaj kuiru dum ĉirkaŭ 30 sekundoj, poste aldonu la hakitajn legomojn kaj zingibron.
4. Alten turnu varmegon kaj fritu 2-3 minutojn ĝis la legomoj estas krispaj molaj. Aldonu kuiritan rizon kaj ovon, se vi uzas, al pato kaj movu. Poste aldonu sojsaŭcon kaj verdajn cepojn. Servu varme.