Sanaj vespermanĝreceptoj estas bazvaro en hejmoj, kaj tiuj, kiuj mankas tempo kaj ankoraŭ bezonas meti manĝon sur la tablon, klopodas trovi rapidajn kaj sanajn elektojn. Inter miriado da vespermanĝaj ideoj, ĉi tiu hinda recepto de vegetaĵa vespermanĝo estas elstara! Preta en nur 15 minutoj, ĉi tiu tuja vespermanĝa recepto estas perfekta por tiuj, kiuj serĉas rapidan vespermanĝan recepton. Ni plonĝu en la detalojn de la recepto.

Ingrediencoj

• Pikita brasiko 1 taso
• Hakita karoto 1/2 taso
• Tranĉita cepo 1 mezgranda
• Salo laŭguste 1 kulero
• Sezamo 1 kulero
• Kumino 1 kulero
• Papavo 1 kulero< /kl> Kazeo (Dahi) 1/2 taso
• Gramfaruno (Besan) 1 taso

Instrukcioj -

1. >Varmigu iom da oleo en pato.
2. Kiam la oleo estas varma, aldonu kuminojn, papavsemojn, nigrajn semojn kaj sezamajn semojn, kaj lasu ilin kraki dum kelkaj sekundoj.
3. li>Aldonu la tranĉitan cepon kaj kuiri ĝis diafana.
4. Nun aldonu la hakitajn karoton kaj brasikon al la pato. Sezonu per salo kaj kuiru dum kelkaj minutoj ĝis la legomoj estas parte kuiritaj.
5. Dume, en bovlo, miksi la graman farunon kaj kazeon. Fojo farita, aldonu ĉi tiun miksaĵon al la pato kaj kombini ĉion bone.
6. Kovru kaj kuiru dum kelkaj minutoj ĝis la legomoj estas kuiritaj. Movu foje por eviti bruladon.
7. Garnu per hakita koriandro kaj verdaj kapsiketoj.
8. Via sana tuja vespermanĝo estas preta por esti gustumata.