Senovo Banana Juglanda Kuko (Populare konata kiel Banana Pano)

Ingrediencoj :

• 2 maturaj Bananoj
• 1/2 taso de Oleo (iu ajn senodora oleo - alternative vegeta oleo / soja oleo / rizbrana oleo / sunflora oleo povas esti uzata)
• 1/2 kulero de Vanila Esenco
• 1 kulero de Cinamo (Dalĉini) Pulvoro
• 3/4 taso da Sukero (t.e. duono bruna sukero kaj duono blanka sukero aŭ 3/4 taso nur blanka sukero ankaŭ povas esti uzata)
• >Pingleto da Salo
• 3/4 taso de Simpla Faruno
• 3/4 taso de Tritika Faruno
• 1 kulero de Baka Pulvoro
• 1 kulero Bicarbonato
• Pakitaj Juglandoj

Metodo :

Prenu miksujon, prenu 2 maturajn Bananojn. Piŝu ilin per la forko. Aldonu 1/2 tason de Oleo. Aldonu 1/2 kuleron de Vanila Esenco. Aldonu 1 kuleron de Cinamo (Dalchini) Pulvoro. Aldonu 3/4 tason da Sukero. Aldonu pinĉaĵon da Salo. Miksi ĝin bone kun la helpo de kulero. Plie aldonu 3/4 tason de Simpla Faruno, 3/4 tason de Tritika Faruno, 1 kulero de Bakpolvoro, 1 kulero de Bakado Soda kaj hakitaj Juglandoj. Miksu ĉion bone helpe de kulero. Konsistenco de la bataĵo devas esti glueca kaj pli dika. Plu por bakado, prenu bakan panon ŝmiritan kaj tegitan per pergamino. Verŝu la bataĵon kaj superu per kelkaj hakitaj Juglandoj. Konservu ĉi tiun panon en antaŭvarmigita forno. Baku dum 40 minutoj je 180⁰. (Por baki ĝin sur forno, antaŭvarmigu vaporŝipon kune kun stando en ĝi, metu kukan panon en ĝin, kovru kovrilon per tuko kaj baku dum 50-55 min). Lasu ĝin malvarmigi kaj poste tranĉi ĝin. Prenu ĝin sur servan teleron kaj polvigu iom da pika sukero. Ĝuu ĉi tiun Tute Bongustan Bananan Kukon.